2018年12月29日，我校工商管理学院与重庆菜香源餐饮文化有限公司签订校企合作基地协议。应董事长黄灿女士邀请，我校工商管理学院党总支书记江燕玲、副书记尹文专以及旅游系部分老师前往位于两江新区的重庆特色名片之一——“重庆舌尖记忆十八梯火锅”参观访问，与重庆菜香源餐饮文化有限公司董事长、总经理、人力资源部总监、事业部总监等公司高层负责人进行了会谈。

黄灿董事长向江书记一行介绍了公司的发展历程，重点提到了近年公司在拓展海外业务的过程中，发现专业素养好，综合能力强，职业道德佳的专门人才是企业的急需人才，公司希望能与我院酒店管理专业合作，共同培养高素质应用型人才。

江燕玲书记对黄董事长重视与高校的合作表示了肯定，并向对方介绍了我校工商管理学院五个专业的学生数量、培养目标和就业方向等基本情况。江书记提出，希望能够建立起学校与企业的协同发展机制，通过设立企业奖学金、教师企业挂职锻炼、学生实习实践、校企共同编写教学案例、合作科研等多种形式，深入交流，互相学习，共同探索一条培养符合国家标准、社会需要、获得市场和企业肯定的应用型人才之路。

据悉，重庆菜香源餐饮文化有限公司是一家集餐饮文化以及商务酒店为一体的全国知名企业。其第一家公司成立于1999年，发展至今已有员工近2000人，目前拥有国内外30多家餐馆，“首坐公馆”、“菜香源”、“醉湖美宴”、“态牛鲜货潮汕牛肉火锅”、“舌尖记忆时尚中餐”、”十八梯火锅”、“舌尖记忆重庆火锅”、“小欢喜麻辣烫”、“寻香源快餐”等九大餐饮品牌和“天星壹号”酒店，控股经营“重庆黄金假期国际旅行社有限公司”；是重庆餐饮文化产业投资集团股份有限公司主要发起股东及副董事长单位；“菜香源”品牌在2015年被国家工商局评定为“中国驰名商标”。